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Mini guide de Hué - octobre 1998 - N°1

p15.jpg (23559 octets)

Guide "Hué ressources"
Reproduction gratuite autorisée
Reprise dans support payant prohibée
Ce guide a été réalisé par des résidents français de Hué.
Il ne cherche aucunement à faire de la publicité.


Saveurs de Hue

MANGER à HUE

Impérial

- Restaurant Tinh Gia Vien
20/3 rue Le Thanh Ton
(Mme Ton Nu Ha, sa patronne, était princesse de son ancien état.)

- An Dinh Palace
97 rue Phan Dinh Phung.
Tél: 833019.

Végétarien (tiêm an chay)

-Tinh Tâm: 4 rue Chu Van An

-Dong Tam: 48/7 rue Lê Loi

Original

- Fruits de mer à toute heure sur la plage de Thuan An
(12 Km Centre ville. Louer une moto).

Confortable

- Terrasse du Morin, 30 rue Lê Loi.

Routard

- Mandarin Cafétéria.
12 rue Hung Vuong
(le patron An Cu est un artiste photographe).

Bien connus

- Garden Paradise
17 rue Lê Loi. Tél: 832210.

- Huong Giang, 51 Lê Loi.

- Indochine, Hung Vuong

- Restaurant flottant (Nha hang noi)
Parc 3 Février. Tél: 823738.

Plus typiques

- Restaurant "Huyen Anh"
207 rue Kim Long
réputé pour son "Banh uot thit nuong",
(rouleaux de pâte souple à la viande grillée).

- Petits restaurants de rues sur les deux rives.

SORTIR A HUE

Bars branchés

-DMZ, 44 Lê Loi.

-Spirite House, 5 rue Hung Vuong
C'est peu, mais un cybercafé est en projet!

-Cafés des bords de la Rivière:
lumières tamisées mais musique parfois tonitruante.
discothèques

- Disco Ngoc Anh
7 rue Nguyen Tri Phuong.

- Dong Da Dancing
15 rue Ly Thuong Kiet

- Thang Loi Dancing
10B rue Nguyen Huê

 FAIRE DU SPORT A HUE

- Piscine de l'Hôtel Huong Giang
  51 rue Lê loi. Tél: 822122

- Tennis: un peu partout,
  notamment près de l'Hôtel Huong Giang.
  (On peut louer des raquettes)

- Ping-pong: 1 Le loi. Tél: 824604

- Aviron: 11 rue Le Loi Tél: 823073

INVESTIR ou CREER UNE ENTREPRISE A HUE

Comité Populaire de la Ville de Hué

Bureau des Affaires Etrangères
1 Pham Hong Thai,
t. 828 618 (M. Nguyen Nhien, Directeur, francophone).

Comité Populaire de la Province

Service des Affaires Etrangères, 14 Lê Loi, t. 822 005 (Directeur: M. To Nhuan Vy, secrétaire/Interprète M. Nguyen Huy Thai:).

Viet-Phap Service

M. Ton That Lap, 5 rue Ly Thuong Kiet, t. 822 125


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Visite   inoubliable

 
VISITER HUE

Les classiques

- la Citadelle

- Les tombeaux
Tu Duc (à 6 kms),
Minh Mang (à 12 kms),
Khai Dinh (à 10 kms).

Moins connus

- Temple Voi Rê (Dên Voi Rê),
arènes (Hô Quyên), (5 kms du centre-ville). À partir de la gare, on traverse Phuong Duc, le quartier des fondeurs de cuivre. Environ 1 km après l'église catholique, un panneau bleu sur la gauche indique "Hô Quyên, Den Voi Re".

- Tombeau de Trieu Tri
(à 6 km de la ville)

- Pagode de Tu Dam
près de l'esplanade du Nam Giao: un pur moment de sérénité

- L'Ecran royal (Ngu Binh):
une colline à 5 kms du centre Ville (vélo ou moto).
Escalade 15', belle vue sur la nécropole et toute la Ville de Hué.

- Quartier Bao Vinh
ancien quartier chinois
(Rive gauche de la Rivière des Parfums, en aval du Marché Dong Ba).

- Ermitage Son Thuong
(Huyen Khong Son Thuong), (12 kms de Hué).
Prendre la route de Kim Long, qui remonte la rivière sur la rive gauche. Pagode de la Dame Céleste (Thien Mu). Plus loin, Temple de la Littérature. Plus loin encore (1 km après un petit pont) un panneau, actuellement renversé indique la piste qui mène au "Huyen Khong Son Thuong". Après 1,7 km de piste, chemin à droite. Sur 3 kms, on se dirige vers les collines, on les contourne sur la gauche, puis la piste grimpe jusqu'à l'ermitage. Du parking, revenir 100 m en arrière puis escalader à droite jusqu'au lieu de méditation.

- Pagode Tây Thiên (To Dinh Tây Thiên)
(5 kms du Centre-Ville) Prendre la rue Tam Thai, qui laisse l'esplanade du Nam Giao sur la droite. Après 300 m de goudron, prendre la piste à droite, sur 600 m. Après les maisons, avant les tombes, monter à g. jusqu'au parking.

LES EXCURSIONS AU DEPART DE HUE

Attention! Pour toutes excursions sur les pistes, prévoir eau en suffisance. Renoncer en cas de pluie récente ou annoncée. Tenues trop dénudées déconseillées (pour le soleil, par respect pour les lieux religieux et la pudeur des villageois).

Une demi-journée

- Plage de Chan May
60 kms de Hué sur la route de Da Nang (moto ou voiture de location).
Route bitumée. A 55 kms un panneau cabossé indique l'embranchement à gauche: "site du futur port de Chan May". Sable fin, petits restaus à l'entrée de la plage.

- Cascade des Eléphants (suoi voi)
(50 kms de Hué). Prendre la route de Da Nang sur environ 50 kms. Dans un village (au km 879), un panneau sur la gauche signale "Suôi Voi Summer Resort". Prendre la piste à droite, qui traverse la voie ferrée, file à droite de l'église, puis longe le ruisseau. Après 3 kms, premier parking, mais on peut continuer (risque de pont emporté, remplacé par une planche). 100 m avant ce pont, en haut à droite, 2ème parking. Un chemin mène vers les chutes, l'autre (si on redescend, franchit le pont, après 500 m) conduit au dernier parking. Encore 300 m à pied. Suoi voi, ce sont de gros rochers de granit brun, évoquant des éléphants se baignant dans les cascades !

- Cascade des Poissons d'or (50 kms de Hué)
Prendre la route de Da Nang sur 20 km environ. Panneau indiquant à droite la direction de Nam Dong. Piste sur 10 kms, puis goudron. La route franchit un petit massif montagneux. Après la descente, la première maison à droite, avec barrière, est la station forestière ("Tram Kiem Lâm"). Parking. L'employé vous montre le chemin qui longe les pépinières, traverse 2 fois le ruisseau. Quand on arrive sur le ruisseau pour la troisième fois, le remonter de pierre en pierre jusqu'aux piscines naturelles. Ne pas oublier son masque, pour voir les poissons d'or!

- Sources chaudes (Suoi nuoc nong) et Cascade de Khê Mê (Thac Khê Mê)
(50 kms de Hué). Prendre la route de Hanoi sur 20 kms. Juste après le 1er grand pont (à péage), prendre la piste à gauche (TL 118), sur 12 kms. On passe 2 marchés, puis on prend un chemin sablonneux à gauche, sur 1 km. L'eau sort brûlante d'un tuyau. Retour à la piste principale, qu'on continue sur 13 kms, traversant le village de Hoa My dont l'entrée est surmontée d'un porche (prendre la piste de droite sur la place du marché). Après le village, un sentier sur la gauche conduit à un abri pour vélos, suivre les gros tuyaux noirs jusqu'aux piscines naturelles. (Si l'on manque ce dernier embranchement, la piste vient buter 500 m plus loin sur une rivière (on peut traverser à moto si l'eau est très basse, mais au-delà: beaucoup de pistes dans toutes les directions!). Au retour, on peut prendre, à 1,5 km, après Hoa My, la piste (restes de goudron) qui ramène en 10 kms à la Route Nationale 1.


Une journée de détente

Tour de la lagune

- circuit nord
- circuit sud

Circuits des rizières (Pont Chinois)
Boucle d'A Luoi

Parc National de Bach Ma

A 50kms de Hué vers le sud : trekking, découverte de la faune et de la flore, fraîcheur à 1400 m. d'altitude, sentiers balisés, baignades dans les cascades. On peut passer la nuit dans la maison d'hôtes encore rustique, mais pleine de caractère . Réservations : 871 330.


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VIE QUOTIDIENNE A HUE

VIE QUOTIDIENNE A HUE

Climat

octobre à décembre: saison des pluies (.minimum 18o)

janvier- mars: frais à tiède
avril- juin: agréable
juillet- septembre: chaud (maximum 400).

Poste (Buu Dien)

rue Hoang Hoa Tham

Indicatif téléphonique de Hué : de l'étranger, 00 84 54 ; du Vietnam (hors Hué), 054.

Presse
Presse vietnamienne, ainsi que "Le Courrier du Vietnam" et "Vietnam News": au coin à gauche de la Poste,

Livres en français / anglais : Guides et livres d'art et d'histoire du Vietnam.

à l'aéroport

dans les boutiques des grands hôtels

dans les librairies rue Tran Hung Dao et Hung Vuong

dans quelques kiosques rue Lê Loi.

Pas de romans en français à vendre. On peut en consulter ou, en cas de séjour prolongé, en emprunter en s'inscrivant dans une des trois bibliothèques mentionnées à la rubrique "Lire en Français".

Santé

- Hôpital Central : 16 rue Lê Loi, tél. 822 326

- Médecin francophone : Dr Hoang Trong Chau,
32 rue Ng. Hue. t: 823333.

- Dentiste fgrancophone : Mme. Nguyen Thuc Quynh Hoa, 11/3 Ngo Quyen, t. 824 409

- Pharmacie francophone : Hung Vuong

Banque

- Vietcombank: 8 Hoang Hoa Tham, t. 824795. fax 824613.

Ouverte du lundi au samedi.

Change (FF,DM US$), travellers cheques et retrait d'argent par carte de crédit (Visa, Mastercard..).

Office du Tourisme

- Service du Tourisme de la Province: 9a rue Nguyen Hue. Tél: 822 990.

- Compagnie du Tourisme de la Ville de Hué: 1 Truong Dinh. Tél: 823 906.

- Agences et opératurs : rue Lê Loi et Hung Vuong.

Besoin d'un interprète assermenté?

- M. Le Van Gioang. Tél: 822829
- M. Le Duc Quang. Tél: 826322.

ART ET ARTISANAT

Sculpture moderne
Fondation Diem Phung Thi
1 Phan Boi Chau

Laque
chez Huy et Tuyet
1 Le Loi. Tél: 820594.

Sculpture : dans le quartier de Phuong Duc, à l'ouest de la gare, nombreux artisans-créateurs, qui vendent des sculptures traditionnelles en bronze (figurines, art bouddhique) mais peuvent fondre tous vos désirs, de vos propres créations en plâtre ou argile à la poulie de jonque ou à l'hélice de sampan.

Sculpture sur bois : M. Ho Dac Hué, 1 rue Ngu Vien, sculpte art bouddhique, jonques royales... en ébène, jacquier, etc. t. 827 900

Chapeaux coniques:

Marché de Dong Ba. Une particularité de Hué: les motifs décoratifs qu'on aperçoit par transparence.

Architecture / urbanisme:

- Maison du Patrimoine: 73 rue Lê Thanh Ton

- Style colonial: triangle Le Loi/Dong Da/Gare

- Style mandarin: vieilles maisons de la Citadelle, rive gauche en général.

- Broderie Atelier: 1 Lê Loi (derrière les terrains de sport) Vente: Cam Chau, 82a, Lê Loi. broderie traditionnelle et moderne (Luong personnalise vos jeans, T-shirt, etc)

- Tissus / vêtements

- Marché de Dong Ba (attention aux soies artificielles!). On y trouve maintenant des vêtements tissés par les minorités ethniques

- Boutiques de la rue Lê Loi, en face de l'Hôtel Huong Giang et Century Riverside Inn, (soies naturelles, sauvages, tuniques traditionnelles (ao dai) ou vêtements classiques à vos mesures en 24 heures).

- Créatif: Xich Lo, 9 Hung Vuong.

- Galeries

- Salle d'expositions périodiques 4 rue Hoang Hoa Tham

- Galerie de l'Hôtel Morin: en face de la précédente 

LIRE EN FRANCAIS
RENCONTRER DES FRANCOPHONES

- Centre de Français de Hué
36 Lê Loi. Tél: 822 678, fax 820 872

- Bibliothèque Provinciale de Langue Française, 20 Lê Loi.

- Cercle Francophone
20 Lê Loi, sur la gauche de la bibliothèque.


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QUITTER HUE

- Vers le Nord : pourquoi pas le train? Gare: 1 rue Le Loi

- Vers le Sud : la route Hué- Danang est une des plus belles au monde (avec la route-digue qui suit la Loire entre Tours et Angers et "Great Océan Road" en Australie).

- Recommandé : Minibus jusqu'à Danang (Visite du Musée Cham), nuit à Hoi An, puis descente en minibus vers Nha Trang, Da Lat, Hochiminh-Ville, ou retour à Danang et avion. Nombreux minibus dans les agences de voyages, rue Lê Loi et Hung Vuong

- Vietnam Airlines, 7 Nguyen Tri Phuong, Tél: 824079 (Prévoir 40 mn pour aller à l'aéroport de Phu Bai).

- Transports urbains

Taxis: ATC: 833333, Gili: 830830

Cyclo ou Moto-taxis (xe om)

Source provenant du site Internet de l'Ambassade de France au Vietnam

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